Versvitrine en Antipasti

Maaltijden en soepen

Elke dag zorgen wij dat we vers bereide maaltijden en soepen in onze koelvitrine hebben liggen. Wij hebben altijd gerechten in huis voor zowel vlees- en viseters, als ook vegetariërs. En niet te vergeten onze huissalade; een heerlijk lichte salade van rucola met basilcum, mozzarella en zongedroogde tomaatjes met een heerlijke dressing.
Voorbeelden van maaltijden zijn: (vegetarische) lasagne, cannelloni (pastarolletjes) met een vulling van spinazie en ricotta ineen of met een vleesvulling in een romige tomatensaus, risotto funghi, pasta bolognese, ravioli met een vulling van krab en garnalen in een kreeftensaus, ravioli met vleesvulling in een kruidige champginonsaus etc....
Voorbeelden van soepen zijn: courgettesoep, knolselderijsoep, Italiaanse tomatensoep, Italiaanse tomanten-paprikasoep, minestronesoep etc...

Antipasti

In ons assortiment vindt u altijd heerlijke groene en zwarte olijven (zonder pit) in diverse smaken. Maar ook producten zoals zongedroogde tomaatjes, met kaas gevulde pepertjes, gevulde champignons, ansjovis, gegrilde paprika etc.

Kazen

In ons kazenassortiment vindt u met name de bekende Italiaanse kazen zoals pecorino, gran padano, gorgonzola, taleggio etc. Maar ook bijvoorbeeld voorverpakte kleinere geitenkaasjes.

Noten

Wist u dat noten cholesterolvrij zijn en boordevol belangrijke voedingsstoffen zitten? Bovendien zijn noten een rijke bron van vitamines, waaronder foliumzuur, niacine en de vitamines E en B6. Noten zijn ook rijk aan mineralen, zoals magnesium, zink, selenium, fosfor en kalium. Het regelmatig eten van noten kan helpen om de kans op een hartkwaal te verkleinen.
Onze winkel beschikt over een notenassortiment vers gebrand in onze winkel. Dit heeft als resultaat dat u superverse noten koopt, waar u zeker de smaak van gaat waarderen. De meeste noten worden licht gezouten, zodat het zout niet de overhand krijgt. Tevens hebben wij onze ongezouten notenmix; erg geschikt bij het ontbijt met yoghurt of als aanvulling in de muesli. Naast mixen met pinda's als basis, hebben we ook luxere mixen waarin macadamia's, pecannoten en pistachenoten de hoofdrol spelen.