Catering hapjes

 

Amuse glaasjes (€1,50 per stuk)
  • Mini garnalen cocktail met huisgemaakte whiskeysaus
  • Mini carpaccio , truffeldressing, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitjes
  • Glaasje met tomaat-mozzarella salade met een huisgemaakte pestodressing
  • Glaasje met een garnalenspiesje met rucola
  • Glaasje italiaanse gazpacho
  • Glaasje vitello tonnato
Bladerdeeghapjes (€ 0,99ct per stuk)
  • bladerdeeg hapjes gevuld met italiaanse gehakt
  • bladerdeeg hapjes gevuld met geitenkaas walnoot en honing
  • bladerdeeg hapjes gevuld met pesto en parmaham
  • bladerdeeg hapjes gevuld met champignons en tijm

Vleeshapjes (€14,99 per schaal)
  • Kip spiesjes siciliano
  • italiaanse gehaktballen in tomatensaus
  • diverse italiaanse worsten
    (naturel,pikant, knoflook,hazelnoot,venkel,zwarte peper en paprika)
  • bruchetta met eendenborst en vijgen
  • italiianse sushi
Vegetarische hapjes (€14,99 per schaal)
  • Diverse olijven
    (knoflook, gevuld met kaas, honing tijm, met zongedroogde tomaten, zwarte olijven)
  • fritatta
    (Italiaanse omelet met courgette en paprika)
  • gevulde champignons
  • salade van geitenkaas en rode bieten
  • mini pasteitjes gevuld met gorgonzola en walnoten
  • mini pasteitjes gevuld met mozzarella,zongedroogde tomaten en pesto

Bruschetta(€1,50 per stuk)

  • Bruschetta caprese
    (tomaat,mozzarella en basilicum)
  • Bruscheta geitenkaas en parmaham
  • Bruschetta gerookte zalm met crème fraiche
  • Bruschetta knoflook champignons
  • Bruschetta gerookte kip met rucola
Soepen(€5,50 per liter)
  • Italiaanse tomatensoep
  • Italiaanse tomaten paprikasoep
  • uiensoep
  • Rijk gevulde vissoep
  • bonensoep
  • courgettesoep
  • minestrone
Zoetigheden
  • Tiramisu € 2,95 per stuk
  • Panforte €18,99 per taart(16 punten)
  • Panne cotta € 2,95 per stuk
  • Cannoli koekjes € 3,50 (per 6 stuks)
    (italiaanse gevulde koekjes)